老人怕冷少喝茶
<CENTEhttp://cimg2.163.com/health/2006/12/13/200612131731349157d.jpg</CENTE近日，美国每日健康新闻网发布的一项最新研究结果显示，老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力，与他们每天从饮食中摄取的铁元素多少有关。
据负责此项研究的美国健康协会专家罗伯森教授介绍，实验中他们选取了100位老年人，每人只摄取6毫克铁，相当于医生规定的1/3，持续一个月以后，测量他们的体温发现，参加实验的老年人体温普遍下降了0.5℃左右。
研究还发现，这些被调查的老年人70%都有喝茶的习惯，而茶属于碱性物质，本身就会消耗人体内的铁元素，这可能也是老年人体温降低的因素之一。
因此，他们提醒怕冷的老年人在冬季尽量少喝茶，适量多吃些含铁丰富的食品，如<NOB黑木耳</NOB、<NOB海带</NOB、<NOB紫菜</NOB、<NOB豆制品</NOB和<NOB猪肝</NOB、瘦肉、蛋类等。(健康时报记者 刘桥斌)
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