夏季热伤风的食疗方法

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　　夏季感冒除了一般的感冒症状以外，还有口渴、心烦等内热现象，所以老百姓常称之为“热伤风”。饮食疗法对于辅助治疗热伤风具有重要的作用，但在选择食疗方法时也应该根据患者的不同症状。中医在临床上常将“热伤风”分为风热型、暑湿型和风寒型，那么针对这三种不同的热伤风该怎么吃呢? 　　风热型 　　典型症状：发热重，恶寒轻，咽干咽痛，甚至咽喉、扁桃体红肿疼痛，鼻塞或鼻流黄涕，口渴，痰黏色黄等。　　推荐食疗方：　　银花豆豉粥：金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克，白糖适量，煮粥食用。每日1―2次，具有清热解毒，疏散风热的作用，非常适合风热型热伤风患者服用。　　银花薄荷饮：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3―4次。适用于风热型热伤风，发烧、咽干、口渴为主要表现者饮用。 　　风寒型　　典型症状：恶寒重，发热轻，头痛、关节疼痛明显，鼻塞声重，鼻流清涕，口不渴，痰稀色白，咽喉疼痛不明显，或仅见咽痒。　　推荐食疗方：　　香菜葱白饮：香菜15克，葱白(带根)3段，将两者洗净，加水适量，煮沸后再煮5分钟即可。适用于热伤风中医辨证为风寒型的初期患者，因葱和香菜均具有发汗的功效，出汗较多者不宜食用。　　豆腐豆豉葱白汤：豆腐250克切块，淡豆豉12克洗净，二者与15克葱白段一起放人沙锅，加水煮开，改用文火炖5分钟，趁热顿服。外能疏散风寒，内能清热解毒，非常适合外感风寒入里化热，以心烦、口干、咽喉疼痛为主要表现者食用。 福建义工联盟(www.fqyg.net)本信息[共 2 页][第 1 2 页]