春季少吃酸味食品

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2.保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。 3.保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素C，是增强体质，抵御疾病的重要物质。 春季饮食分三时期 　　一、早春时期 　　为冬春交接之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜于进食偏于温热的食物。 　　饮食原则：选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。 　　早餐：牛奶1袋(250毫升左右)，主食100克，小菜适量。 　　午餐：主食150克，猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克，青菜200克，蛋汤或肉汤适量。 　　晚餐：主食100克，蛋鱼肉类(或豆制品)50克，青菜200克，豆粥1碗。 　1 2 页]