悠揭捉过度应多吃些玉米

福安 · 发表于 2011-9-17 16:57:29

　　玉米对人类的最猛进献是含有丰硕的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，浸染却胜似营养素，是强年夜的抗氧化剂，能够呵护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

　　黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。因为老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破损的时辰，呈现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失踪明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强年夜的抗氧化浸染，可以领受进入眼球内的有害光线，连结黄斑的健康。但需要注重的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。所以，出租车司机、中小学生、编纂、作家等经常悠揭捉的人，应多吃一些黄色的玉米。

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悠揭捉过度应多吃些玉米

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