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西兰花加番茄抗癌力量年夜

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发表于 2011-9-19 08:28:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
  美国研究人员最新发现,西兰花和番茄在一路吃宜于预防前列腺癌,这两种蔬菜的“团结”抗癌力量尤为显著。这一研究成不美观将揭晓在今年12月的《营养学杂志》上。科学家一致认为,番茄具有预防前列腺癌的功能首要得益于使番茄呈现红色的番茄红素,而西兰花的防癌能力则首要来自于它所含的硫葡萄糖甙。
  美国伊利诺伊年夜学研究人员给尝试鼠注入人类前列腺肿瘤细胞,让尝试鼠体内有前列腺肿瘤发展。然后将尝试鼠分为4组,分袂给它们喂单一的番茄干粉、单一的西兰花干粉、两者的同化物及一种能按捺前列腺良性肿瘤发展的药物“柔沛”(商品名)。结不美观显示,肿瘤细胞在尝试鼠体内均有所发展,但吃蔬菜的三组尝试鼠,其肿瘤发展速度及肿瘤体积都低于吃“柔沛”的一组尝试鼠。此鱿脯吃两种蔬菜同化物的一组尝试鼠,其体内肿瘤体积最小。研究人员在美国癌症研究协会举办的新闻发布会上说,番茄和西兰花各自都有卓越的抗癌功能,但他们的研究证实“团结力量年夜”。
  美国研究人员最新发现,西兰花和番茄在一路吃宜于预防前列腺癌,这两种蔬菜的“团结”抗癌力量尤为显著。这一研究成不美观将揭晓在今年12月的《营养学杂志》上。科学家一致认为,番茄具有预防前列腺癌的功能首要得益于使番茄呈现红色的番茄红素,而西兰花的防癌能力则首要来自于它所含的硫葡萄糖甙。
  美国伊利诺伊年夜学研究人员给尝试鼠注入人类前列腺肿瘤细胞,让尝试鼠体内有前列腺肿瘤发展。然后将尝试鼠分为4组,分袂给它们喂单一的番茄干粉、单一的西兰花干粉、两者的同化物及一种能按捺前列腺良性肿瘤发展的药物“柔沛”(商品名)。结不美观显示,肿瘤细胞在尝试鼠体内均有所发展,但吃蔬菜的三组尝试鼠,其肿瘤发展速度及肿瘤体积都低于吃“柔沛”的一组尝试鼠。此鱿脯吃两种蔬菜同化物的一组尝试鼠,其体内肿瘤体积最小。研究人员在美国癌症研究协会举办的新闻发布会上说,番茄和西兰花各自都有卓越的抗癌功能,但他们的研究证实“团结力量年夜”。


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