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日前, 有媒体指出, 保鲜膜的不妥使用会风险身体健康, 而且分歧的保鲜膜的用途也是纷歧样的, 那么, 该若何区分并正确使用呢?
若何选购保鲜膜
北京凯发环保手艺咨询中心的董金狮主任介绍说, 今朝市场上出售的保鲜膜年夜原材料上首要分为三年夜类:第一类是聚乙烯(PE或LDPE) , 首要用于通俗水不美观蔬菜等的包装;第二类是聚偏二氯乙烯(PVDC), 首要用于一些熟食、火腿等产物的包装;第三类是聚氯乙烯(PVC), 也可以用于食物包装, 但它对人体的健康有必然的影响。就原材料而言, 聚乙烯和聚偏二氯乙烯类保鲜膜对人体相对平安。
消费者日常采办保鲜膜, 主若是区分聚乙烯和聚氯乙烯产物。选购平安的保鲜膜一般有三种体例, 即
一看二摸三烧
一
看
看它有没有产物声名, 如不美观膳缦沔打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜, 就可以安心的使用。
二
摸
聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差, 用手揉搓往后轻易打开, 而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好, 用手揉搓往后欠好睁开, 轻易粘在手上。
三
烧
聚乙烯保鲜膜用火点燃后, 火焰呈黄色, 分开仗源也不会熄灭, 有滴油现象, 而且没有刺鼻的异味。
正确使用保鲜膜
董金狮说, 按照用途来分类, 市场上的保鲜膜年夜体分为两类:一类是通俗保鲜膜, 合用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜, 既可用于冰箱保鲜, 也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于通俗保鲜膜。一般而言, 正确使用保鲜膜的食物概略可以在常温下保鲜一周摆布。
使用保鲜膜时如器皿膳缦沔笼盖保鲜膜, 不要装满以免碰着食物。在使用微波炉保鲜膜时避免
食物和薄膜的接触, 尤其是油性较年夜的食破鹕碛热食物时笼盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔, 以免爆破。使用时还应注重保鲜膜加热所能承受的温度, 严酷按照品牌膳缦沔标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。 |
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