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春天是流行性脑脊髓膜炎（简称流脑）容易发病的季节。但如果说荠菜煮粥能防流脑，你信吗？最近，网上一则内容为《老中医顺口溜》的食疗微博迅速蹿红，其中有不少快捷的防治疾病的食疗方，这些有没有道理呢？专家提醒读者，有道理但不宜盲从。 防流脑还是按时接种流脑疫苗 南京市中西医结合医院紫金馆徐大成副主任中医师介绍说，中医认为，荠菜最常见的功效是凉血止血、利尿除湿和清肝明目。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有益于增强人体内维生素C的含量，从而起到增加抵抗力、抗病毒等功效，从这一点来说，荠菜煮粥有一定的预防疾病的作用。但是，预防流脑最重要的一点就是要按时接种流脑疫苗，其次，还应注意搞好室内的环境卫生。此外，坚持锻炼身体、合理饮食、多喝水也是需要的。 肾阴虚及胃溃疡等患者不宜食用韭菜 那么，韭菜是不是具有补肾暖腰膝的作用呢？南京市中西医结合医院药剂科副主任药师陈磊垚介绍说，其实韭菜籽补肝肾、暖腰膝的效果比韭菜本身更明显,韭菜叶在食用后主要具有开胃﹑散淤和杀菌等功效，即使是壮阳补肾也不适合肾阴虚的患者。而由于韭菜含粗纤维比较多,所以胃溃疡和十二指肠溃疡的患者,同样不宜过多食用。 粥里添白莲不适合调治肝郁气滞导致的失眠 对于很多上班族而言，经常受到失眠困扰。是不是要像帖子里说的那样，粥里加白莲呢？南京中医药大学食疗专家郭海英教授介绍说，中医认为，失眠的原因可分为心肾不交、心阴虚、心脾两虚等多种类型。病因不同，治疗的方法也不同。其实，原文的意思应该是添加我们常说的莲子，莲子具有清心醒脾、养心安神等功效，所以，这的确是一种治疗多种失眠症状的食疗药材，但是用量和用法都是有讲究的，做莲子粥前，最好有中医师或中药师的指导。此外，对于肝郁气滞和脾胃不和导致的失眠，若用莲子粥来调理，就不是太合适了。 (新华报业网-扬子晚报)
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发表于 2012-4-28 07:27:31
