今日阅读之《每一克的竞争力》 -好故事,要分享。
竞争激烈的瓶装水市场,
正在上演一场矿泉水的“减肥比赛”:
普通矿泉水约重20克,康师傅公司把它控制在12克,
而可口可乐公司旗下的冰露矿泉水,
更是降到了10克左右,拨得头等。
这区区数克的差距,消费者未必在意,
但对瓶装水厂家来说,却事关成败,
因此都投入大量精力推动瓶子“减肥”技术革新。
我们可以算笔账:
康师傅每年产量约250亿瓶,
瓶重每降1克,就能省下2.5万吨原料,节约2.5亿元。
此外,瓶重减轻,
还能大大降低生产能耗、运输、回收等环节的成本。
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