记者发芽拜访：劣质餐巾纸细菌超国标近90倍_女性

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[导读]跟着社会成长糊口节奏加速，快餐已成为人们糊口中不成缺傲幽一部门。你体味良多快餐中的餐巾纸带来的风险吗？

记者取样6种餐巾纸

5月7日，记者以消费者的身份，分袂在胜利年夜街的超意兴快餐、胜利年夜街云南过桥阕镞、经七路的某快餐连锁店、经七路九月天、经七路彤德莱暖锅以及胜利年夜街中段的路边快餐店取回餐巾纸样品。发现6份餐巾纸在质量上有较年夜分歧，记者抽出一张云南过桥阕镞的纸巾擦汗，粘了满手纸屑。记者将取回的样品按 超意兴快餐、云南过桥阕镞、某快餐连锁店、九月天、彤德莱暖锅和路边快餐店的挨次对餐巾纸分袂标号为1、2、3、4、5、6，并置于塑料袋内密封存放。

5月8日上午，记者将样品餐巾纸送到济南年夜学医学与生命科学学院，在尝试人员辅佐下，对餐巾纸进行荧光剂、滑石粉、细菌数三项检测尝试。

3种餐巾纸荧光剂超标

为保证尝试样品原有细菌数目，尝试人员将标好序号的餐巾纸取样，按挨次放进凝胶成像仪内进行紫外灯照射，结不美观如下：

1、2号对比：2号餐巾纸在紫外灯照射下呈亮，1号餐巾纸没较着转变。

3、4号对比：两者在紫外灯照射下对比不较着，均呈必然水平的亮白色。

5、6号对比：两者均呈必然水平的亮白色，6号更亮。

随后，将以上三组餐巾纸进行亮度对比，亮度排前三位的是：2、6、5。

小摊餐巾纸内含滑石粉

然后，尝试人员将餐巾纸放在电子显微镜下不雅察看。其中6号餐巾纸的碎屑在显微镜下呈两种状况：片状和条状。经剖析得知，片状物为滑石粉，条状物为木质纤维碎片，而用原木浆建造的餐巾纸不会有这种情形。

尝试结不美观：6号餐巾纸中含滑石粉。

细菌数超国标近90倍

尝试人员分袂将分歧店面的餐巾纸取量1g，置于培育皿中，插手约40ml无菌溶液，浸泡一夜后取必然剂量浸泡过的菌液倒入培育皿中，然后插手LB培育基晃平板，待平板凝固后倒置，放入37摄氏度的恒温箱中培育。

48小时后，尝试人员将培育皿掏出，然后将其放在凝胶成像仪下检测细菌数目，结不美观如下：

一看：餐巾纸不是越白越好，劣质餐巾纸中常含增白剂和荧光剂。用紫外线验钞笔照射餐巾纸，如餐巾纸呈蓝色，声名添加了荧光剂，蓝色越深，荧光剂含量越多。此外，劣质餐巾纸的纸面上有杂质，用肉眼就可分辩。

1号细菌数目6709个/g；

尝试结不美观：2、6、5号餐巾纸中荧光剂含量超标。

2号细菌数目17450个/g；

为验证餐巾纸内是否含滑石粉，尝试人员进行了碎屑检测尝试。首先，将收集碎纸屑的器皿对应餐巾纸进行标号，并将餐巾纸破损，6组餐巾纸均有分歧水平的碎屑飘出，尝试人员双手也沾满一层碎末。

3号细菌数目2708个/g；

4号细菌数目6138个/g；

5号细菌数目906个/g；

6号细菌数目2370个/g。

尝试结不美观：6家餐馆供给的餐巾纸所含的细菌数目，均远超出国家划定的200个/g的最高尺度。

劣质餐巾纸可致癌

劣质餐巾纸概况往往携带年夜量细菌，与人体接触后有可能造成细菌传染。劣质餐巾纸建造工艺差劲，失踪粉现象严重，轻易造成部门人的过敏纺暌钩。

建造劣质餐巾纸时使用的荧光剂，在较小剂量下对人体影响不较着，但如持久接触含荧光剂餐巾纸，患癌症的几率将年夜增。在另一种原料滑石粉中，含致癌物石棉纤维，如不美观年夜量吸入会对人体造成严重风险。

分辩餐巾纸有三招

监管部门介绍，分辩餐巾纸没有统一的体例，但消费者可以经由过程一看、二闻、三摸的体例。

二闻：如餐巾纸有刺鼻气息，很可能添加了漂白剂。

三摸：劣质餐巾纸，用手摸几下会失踪落年夜量纸屑和粉末。

此外，分辩家里的纸巾，可用清水浸泡5分钟，劣质的纸经水泡后很快散开成渣，质量好的则质地慎密，水泡后依然成型。

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